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植物基事业 PLANT-BASED PRODUCTS

新利体育·luck18始终致力于为消耗者提供康健的、绿色的、可一连的产物配料和一体化解决方案。作为业内领先的食物配料企业,公司与国家粮科院在燕麦奶与植物奶方面有着深入的团结开发、效果工业化等方面相助。

植物基研究团队致力于研究中国特色的谷物、坚果、豆类等,获得多项手艺效果并举行工业化,为更多消耗者带来多样化的消耗选择与康健体验。

依托自主研发的酶解、脱渣、浓缩手艺,公司率先上市冷冻燕麦浆,为燕麦奶行业市场生长提供更自然、优质质料。当前,燕麦浆年产能已达3万吨,陪同着年产4万吨燕麦浆产线项目的陆续建成,公司高品质植物基质料供应能力将获得大大提升。



咖啡事业 COFFEE

苏州金猫咖啡有限公司,由新利体育·luck18注资1.5亿元建设,企业致力于咖啡全工业链咖啡产物的研发、生产与销售。工厂占地面积约3.5万㎡,工厂拥有8台德国入口的Probat烘焙机,其中Neptune3000型烘焙机,单批次可烘焙600kg咖啡豆,可纪录999条专业的咖啡烘焙曲线,知足差异客户的个性化需求。

2017年,自主研发的冷萃咖啡尺度化树模产线投产,年产能达6000吨。

2019年,工厂通过UTZ认证、HALAL认证、FSSC22000认证。

2020年,工厂通过雨林认证,新建年产40000吨UHT无菌生产线。

2021年,年60吨冻干咖啡项目开建。

2022年,金猫荣获“国家高新手艺企业”。

2023年,金猫咖啡获评“2023年度首批省星级上云企业”


粉末油脂事业 ENCAPSULATED OIL

粉末油脂工业是公司的主工业,粉末油脂产物是江苏省“专精特新产物”,获得“江苏精品认证”。企业建有康健粉末油脂(国际)团结创新中央、苏州市功效性粉末油脂工程手艺研究中央等研发载体。以粉末油脂产物为代表的《食物工业专用油脂升级制造要害手艺及工业化》项目荣获“2020年度国家科学手艺前进奖二等奖”。

经由20余年的生长壮大,公司已建成苏州、南通2个粉末油脂生产基地,12条喷雾干燥生产线,产能到达25万吨/年,成为业内领先的的植脂末及粉末油脂生产企业,公司该营业已在行业竞争中获得了较强的竞争优势。

新利体育·luck18专注于食物配料的手艺创新,特殊是在粉末油脂领域,已授权中碳链脂肪酸粉末油脂等多项焦点发现专利以及适用新型专利。公司起劲用尺度抢占制高点,加入起草《植脂末》、《粉末油脂》、《植物基奶油》等多项尺度,深耕专用油脂领域。


糖浆事业 SYRUP

南通佳之味食物有限公司,是新利体育·luck18全资子公司,公司建设于2018年6月,位于南通市海门经济手艺开发区,工厂占地116亩,总投资超10亿元,企业建设伊始,就与江苏科技大学建有谷物康健(南通)创新中央,致力于产物研发与升级。

企业是淀粉糖浆、食用糖浆产物专业厂商,日产糖浆600余吨,产物全方面涵盖葡萄糖浆、麦芽糖浆、果葡糖浆和调味糖浆四大系列。营业规模涵盖产物创新&研发、生产以及手艺支持,为天下客户提供优质的质料和一站式解决方案,产物服务于茶饮、食物工业、餐厅、烘焙等领域,让甜蜜无处不在。


创新食物 INNOVATIVE FOODS&BEVERAGE

多年来,新利体育·luck18在食物配料行业深耕细作,精准定位市场需求,起劲深挖专业客户需求并通过一连一直的创新,将创新产物付诸工业化。一连为茶饮、咖啡、烘焙、大餐饮等渠道开发出精准的、适配的尺度化产物。

新利体育·luck18率先革命性地将UHT无菌灌装手艺应用于果冻、布丁、预制无菌豆花、豆腐产物领域,为宽大新茶饮、餐饮客户提供了即食的果冻、布丁、豆花、豆腐产物,在尺度化门店菜单的同时,节约95%以上的时间,极大地降低了茶饮小料、预制菜的成本。

新利体育·luck18洞察到客户差异化需求,以粉末油脂(植脂末)为标的,开发出4倍醇厚的奶基底产物以及浓郁顺滑的浓醇牛乳产物,起劲提倡饮品配料的“液体化”,适时为市场提供更多解决方案,助力行业刷新。

此外,基于高脂植脂奶油粉手艺的奶盖粉产物、基于冷溶粉末油脂专利的冰淇淋粉以及基于耐酸粉末油脂专利的果奶多等食物创新配料,更是新利体育·luck18致力于为全球客户提供专业创新配料解决方案的规范,推动客户深度谋划、让鲜味创新无处不在。



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